尿酸高每天吃一个苹果，一般是比较好的。但是要注意适量食用。

尿酸是嘌呤代谢的终产物，主要由细胞代谢分解的核酸以及食物中的核苷酸等所产生。正常情况下，人体内尿酸的生成和排泄处于平衡状态，如果体内产生的尿酸过多或排泄减少，就会导致血尿酸升高。苹果是一种常见的水果，含有丰富的维生素、膳食纤维、果胶、有机酸等营养成分，具有补充身体所需营养物质的作用，并且还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以预防便秘的发生。因此，尿酸高的患者每天适当吃一个苹果，对身体健康有一定的好处。

虽然苹果的好处有很多，但不建议过量食用，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹泻等症状。同时，对于患有糖尿病的人群也不宜多吃，因为苹果中含有大量的糖分，容易使血糖水平发生波动。此外，对苹果过敏的人也应避免食用，以免诱发不良的过敏反应。

在日常生活中，建议患者注意饮食健康，尽量以低嘌呤的食物为主，比如胡萝卜、西红柿、黄瓜等。同时还要保持良好的心态，避免情绪过于激动，也要避免过度紧张。若出现不适症状时，建议及时就医治疗。