猪血一般能补血，但需要适量食用。如果患者出现贫血的情况，建议及时就医治疗。

1.可以：猪血中含有丰富的铁元素、蛋白质等营养成分，适当吃一些猪血能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有辅助补血的作用，在一定程度上还可以预防缺铁性贫血的发生。因此，猪血通常是可以补血的。

2.不可以：但是需要注意的是，食物只能起到辅助作用，并不能代替药物治疗疾病。如果患者出现了明显的不适症状，则需要在医生指导下服用琥珀酸亚铁片、维生素B12片等药物进行治疗。

日常生活中，患者要注意合理饮食，避免过多摄入辛辣刺激性的食物，比如辣椒、大蒜、芥末等，以免加重病情。同时还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，避免熬夜。