多发性骨髓瘤是一种恶性浆细胞病，主要由于骨髓中恶性浆细胞大量增殖，同时会分泌单克隆性的多种蛋白质，从而导致骨质破坏、骨骼疼痛、病理性骨折、贫血、反复感染等。多发性骨髓瘤患者的饮食要营养全面、品种多样，才能保证患者摄入足够的营养，对病情缓解较好，常见注意事项如下：

1、多吃牛奶、鸡蛋、豆制品等富含蛋白质的食物，可有效补充钙质，增强骨质，为治疗提供营养支持。同时蛋白质有刺激人体造血功能的作用，可促进瘤细胞的生长，有助于多发性骨髓瘤患者恢复;

2、多吃富含维生素的蔬菜、水果，如胡萝卜、南瓜、菠菜、苹果、葡萄等，维生素有促进人体代谢的作用，也可以增强人体免疫力，对多发性骨髓瘤患者恢复较好;

3、多吃具有补血作用的食物，如红枣、桂圆、黑木耳等，由于骨髓瘤患者晚期会出现贫血症状，可适量多吃此类食物，既可以补充铁元素，还可以促进身体造血功能，增加血红蛋白的含量，从而改善贫血症状，对于病情缓解较好;

4、其它饮食注意事项，由于骨髓瘤是一种恶性肿瘤，消耗人体大量营养，因此多发性骨髓瘤患者要注意少食多餐，可给予高蛋白、高热量、高维生素、易消化的饮食，以保证人体所需的营养物质。

注意事项：

多发性骨髓瘤患者不要吃辛辣、刺激、油腻、生冷的食物，也不要吃霉变的食物，避免引起身体的不适症状。患者要注意多喝水，有利于体内毒素的排出，可预防感染情况的发生。