生姜枸杞水不能治疗口臭，生姜和枸杞都属于中药材，但并没有治疗口臭的作用。出现口臭时，建议及时就医，在医生指导下进行针对性治疗。

生姜性微温、味辛，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的功效，可用于风寒感冒、脾胃寒症等病症的辅助治疗。而枸杞味甘，性平，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效，可用于肝肾阴虚及早衰证候的辅助治疗。两者均没有治疗口臭的作用，因此生姜枸杞水并不能治口臭。

如果患者存在口臭的情况，可能是由于口腔卫生不佳导致食物残渣堆积在牙齿缝隙中引起细菌滋生所致。也有可能是胃肠道疾病导致食物消化不良引起的异味。此时需要根据不同的原因采取相应的处理措施。

如果是由于口腔卫生不佳导致的食物残渣堆积在牙齿缝隙中引起细菌滋生所致，则可以通过早晚刷牙以及饭后漱口的方式进行改善。同时还可以使用牙线或冲牙器等工具将牙齿缝隙中的食物残渣清理干净。

如果是胃肠道疾病导致食物消化不良引起的异味，则可以在医生指导下服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物进行治疗。必要时也可以遵医嘱服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物促进胃肠蠕动，有利于症状的改善。

此外，在日常生活中还要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿等。