乳糖不耐受是否严重，需要根据患者的具体情况判断。如果是轻度的乳糖不耐受，并且没有出现明显的不适症状，则一般不是很严重。如果患者的病情比较严重，出现了腹泻、呕吐等症状，则可能比较严重。

1.不太严重：乳糖不耐受通常是由于体内缺乏乳糖酶所引起的一种现象，通常与遗传因素以及肠道感染有一定的关系。如果只是轻微的乳糖不耐受，并且没有出现明显的不适症状，这种情况一般是不严重的，不需要特殊治疗，可以通过调整饮食的方式进行改善，在日常生活中要避免吃含乳糖的食物，比如牛奶、羊奶等，以免加重病情。

2.比较严重：但如果患者属于重度乳糖不耐受，并且出现了腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状，这种情况是比较严重的，如果不及时治疗，可能会导致电解质紊乱，从而影响身体健康。建议患者可以在医生指导下使用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物进行治疗。同时，还可以遵医嘱服用蒙脱石散、复方黄连素片等药物缓解腹泻的症状。

在日常生活中，还要注意平时的护理工作，尽量以清淡易消化的食物为主，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，能够补充身体所需要的维生素，有利于身体健康。