烧伤患者围麻醉期的实施管理，主要包括术前准备、术中监测以及术后护理等方面。

一、术前准备

1.饮食：在进行手术之前需要禁食6~8小时，并且要适当补充水分。如果存在低血糖的情况，则需要及时纠正低血糖的症状。

2.心理疏导：家属或医护人员应给予患者足够的关心和照顾，缓解患者的紧张情绪，避免过度焦虑。

二、术中监测

1.生命体征：在手术过程中，医生会密切观察患者的生命体征变化情况，包括心率、血压、脉搏等指标，以确保患者的安全。

2.血氧饱和度：血氧饱和度是指血液中的氧气含量与总血红蛋白的比例，可以反映机体的供氧状况。因此，在手术期间，医生也会密切关注患者的血氧饱和度，以便及时发现并处理可能出现的问题。

三、术后护理

1.保持创面清洁干燥：由于烧伤会导致皮肤组织受损，所以术后需要注意保持创面清洁干燥，以免引起感染。

2.注意休息：在恢复期间，患者要注意多休息，避免熬夜，以免影响身体恢复。

3.合理调整饮食：建议患者平时要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥等，也可以多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等，能够补充身体所需要的营养，有利于病情的恢复。

除此之外，还需要做好保暖措施，避免着凉，同时还要遵医嘱定期复查，了解病情的发展情况。