牛奶蛋白过敏的症状，由于过敏原不同，过敏症状也会有所差异，包括皮肤症状、消化道症状、呼吸道症状、休克等，建议及时就诊，尽早明确过敏原并进行处理。

1、皮肤症状：牛奶蛋白过敏可能是进食牛奶蛋白导致，一般会导致皮肤表面出现红色的丘疹，而且还会伴有皮肤瘙痒、疼痛、红肿等症状，严重时还可能会导致皮肤破损或者是糜烂;

2、消化道症状：在摄入牛奶蛋白后，可能会导致胃肠道黏膜受到刺激，出现胃肠道不适，比如腹痛、腹泻、呕吐等，影响到营养的吸收，出现消化不良;

3、呼吸道症状：如果牛奶蛋白过敏比较严重，可能会诱发呼吸系统症状，出现鼻塞或者是流鼻涕，还会引起咳嗽、打喷嚏等症状，严重时可能会出现喉头水肿，甚至会导致呼吸困难;

4、休克：牛奶蛋白过敏如果比较严重，可能会导致休克，出现面色苍白、出冷汗、意识丧失，严重时会导致昏迷或者是窒息，可能会危及生命。

牛奶蛋白过敏可以到医院的儿科、皮肤科就诊，一般会进行视诊、皮肤检查、血常规检查等。平时生活中一定要避免接触牛奶蛋白，包括牛奶、酸奶等，注意合理饮食，避免暴饮暴食。