口腔溃疡的发生与缺乏维生素有关，但不是所有口腔溃疡都是因为缺乏维生素导致。引起口腔溃疡的原因较多，除缺乏维生素外，还可能与遗传因素、免疫因素、创伤因素等有关。

1、缺乏维生素：维生素B2、维生素B6、维生素C缺乏，可导致口腔黏膜上皮细胞出现损伤，引起口腔溃疡，所以平时应该适当多吃新鲜的蔬菜和水果，也可以遵医嘱服用复合维生素B片;

2、遗传因素：复发性阿弗他溃疡、恶性溃疡等疾病的患者，通常有遗传因素，有家族遗传倾向，如果父母有口腔溃疡，则子女也容易出现口腔溃疡;

3、免疫因素：口腔溃疡与免疫因素有关，白塞病、系统性红斑狼疮等疾病的患者，容易在受到外界刺激后出现口腔溃疡;

4、创伤因素：牙齿不正，比如残冠、残根、不良修复体等，经常摩擦、刺激口腔黏膜，形成溃疡。另外，进食的时候鱼骨、砂石等异物划伤口腔黏膜，也可形成溃疡。

除上述常见情况外，白塞病的患者还可能因为病变侵袭口腔黏膜，从而出现口腔溃疡。而如果患者长时间精神压力过大、过度劳累，也可引起口腔溃疡。此外，如果患者存在胃溃疡、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎等疾病，则可能会影响到口腔黏膜，导致口腔溃疡的发生。

口腔溃疡具有自限性，一般1周左右可自愈，如果口腔溃疡的症状较轻，通常无需进行处理。此外，患者可以通过遵医嘱应用冰硼散、复方苯佐卡因凝胶等药物进行治疗，也可以应用西地碘含片、西瓜霜等药物促进恢复。