脑出血是一种原发性的非外伤性脑实质内出血，多与高血压、长期酗酒、吸烟、滥用药物、肥胖等因素有关，通常表现为头痛、头晕、鼻出血、牙龈出血等症状。脑出血发作时，应迅速让患者就近休息、保持呼吸道通畅、避免呕吐，同时安置在安全环境中，及时拨打急救电话。

1、迅速让患者就近休息：脑出血患者发病后，应尽可能减少活动，帮助患者卧床休息，保持平稳的心态，避免情绪激动;

2、保持呼吸道通畅：保持患者头部处于侧位，避免呕吐物流入气管引起窒息。如果有呕吐物或痰液，要及时清理，必要时可进行吸痰处理。同时保持呼吸道通畅，头偏向一侧，防止误吸;

3、避免呕吐：在脑出血急性期，大多数患者会有呕吐的症状，应避免呕吐物误吸，引起窒息或吸入性肺炎。呕吐时，可以把患者的头偏向一侧，防止误吸;

4、安置在安全环境中：脑出血患者发病后，尽可能不要搬动患者，要尽量避免跌倒，避免加重脑出血的量。在患者生命体征平稳后，建议及时将患者送到医院，进行手术治疗;

5、及时拨打急救电话：在医院途中，要及时跟急救医生进行交流，让医生将患者送到医院进行抢救。在搬运过程中，要注意颈部的保暖，避免颈部受凉，防止因为寒冷刺激，导致脑出血症状加重。

脑出血患者在治疗后，要注意调整饮食结构，可适当多吃一些富含蛋白质、维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、芹菜等。同时应尽量避免食用辛辣、刺激的食物，不抽烟、喝酒，减少机体对刺激的敏感性。