摄食障碍主要是由于各种原因，导致患者无法正常摄入食物，或无法将食物正常地转化为能量，从而产生一系列症状。摄食障碍患者的表现，主要包括体重下降、饮食改变、吞咽困难、消化功能障碍、营养不良等。

1、体重下降：摄食障碍患者因无法正常摄入食物，有可能会出现体重下降的表现。如果患者出现体重下降比较明显，建议及时到医院就诊，排除肿瘤的可能;

2、饮食改变：患者摄入食物后，并没有达到正常消化、吸收的功能，可能会出现饮食改变的情况，比如进食后出现腹胀、腹痛，或者进食后出现恶心、呕吐等症状;

3、吞咽困难：摄食障碍患者，由于食物无法正常地消化吸收，有可能会出现吞咽困难的表现，比如吃固体食物不能顺利咽下，而且也不能够将食物送到胃内;

4、消化功能障碍：摄食障碍患者，由于胃肠道蠕动功能减弱，有可能会出现消化功能障碍的情况，表现为腹胀、腹痛，或者出现腹泻、便秘等症状;

5、营养不良：摄食障碍患者由于各种原因，无法正常摄入营养物质，有可能会出现营养不良的情况，表现为皮肤松弛、消瘦，皮肤颜色枯黄等症状。

摄食障碍患者，应注意规律饮食，避免暴饮暴食。出现吞咽困难的患者，可以通过鼻饲管进食，补充机体所需要的营养。如果患者出现无法正常进食的情况，建议及时到医院就诊，排除肿瘤的可能。