左侧精索静脉曲张手术的注意事项，主要包括术前检查、调整饮食、术后护理等方面。精索静脉曲张是指精索静脉像蚯蚓一样弯曲扩张，会导致患者精液质量下降，严重者会影响生育功能，可能导致患者不育。

1、术前检查：患者在术前需要进行多种实验室检查，如血常规、尿常规、凝血功能、心电图、肝功能、肾功能等，精索静脉曲张手术需要在全麻下进行，在手术过程中需要监测患者的生命体征，因此建议患者在术前做好检查，有助于减少手术风险，提高手术的成功率;

2、调整饮食：患者在手术前应注意调整饮食，多吃蔬菜、水果，如菠菜、苹果等，以及多吃含有优质蛋白的食物，如鸡蛋、鱼肉等，有助于为机体补充营养，以便于术后身体恢复。避免吃辛辣、刺激的食物，如辣椒、大蒜等，减少术后伤口刺激。此外，患者应注意避免喝酒，喝酒可能会导致伤口部位充血、水肿，从而影响手术部位的愈合;

3、术后护理：左侧精索静脉曲张手术后，建议患者多注意休息，避免进行剧烈运动，并且注意观察伤口情况，有助于促进伤口愈合。如果手术伤口部位出现红肿、渗液等症状，或是疼痛比较明显，建议及时到医院就诊复查;

4、其他注意事项：左侧精索静脉曲张手术后，应避免腹部受到撞击，以免影响伤口愈合。同时应注意减少洗澡次数，避免过度劳累，避免熬夜，有助于促进病情恢复。