放疗晚期胃癌的治疗方法，主要包括化疗、靶向治疗、免疫治疗等。但具体采用哪种方法进行治疗，需要根据患者的身体情况以及病情严重程度来决定。

1、化疗：对于身体条件比较差，不能耐受手术或者已经发生远处转移的晚期胃癌患者，可以考虑进行姑息性放疗。姑息性放疗主要是通过放射线杀死肿瘤细胞，从而减轻患者的症状，延长患者的生存时间；

2、靶向治疗：如果患者存在基因突变的情况，则可以在医生指导下使用吉非替尼片、盐酸厄洛替尼片等药物进行靶向治疗。此类药物能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散，从而控制病情的发展；

3、免疫治疗：如果患者体质比较好，并且没有出现明显的不适症状，则可以遵医嘱使用纳武利尤单抗注射液、帕博利珠单抗注射液等药物进行免疫治疗。此类药物可以通过激活人体免疫系统来对抗肿瘤细胞，从而达到控制病情的目的；

4、其他疗法：除上述方法外，还可以通过中医中药辅助治疗，如服用人参皂苷Rh2胶囊等药物，具有一定的抗癌作用。此外，还可配合营养支持治疗，如静脉补充营养物质或口服营养制剂等。

建议患者在日常生活中注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性的食物。同时还要注意多休息，避免过度劳累。若患者出现不适症状时，应及时前往医院就诊，在医生指导下查明原因后对因治疗。