吃巧克力大便是否发黑，通常需要根据吃的量以及是否存在疾病等因素具体判断。一般少量吃巧克力不会导致大便发黑，如果吃的巧克力较多，或者本身存在消化系统疾病、上消化道出血时，就可能会导致大便发黑。

一、少量吃：

如果只是少量吃巧克力，一般不会加重消化系统的负担，也不会对胃肠道黏膜造成损伤，所以此时大便颜色正常。

二、大量吃：

1、上消化道出血：如果患者本身存在胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病，在吃巧克力后可能会刺激胃酸分泌，同时也会刺激胃肠道黏膜，导致上消化道出血，从而出现大便发黑的情况。如果出血量较大，还可能会出现呕血等症状;

2、食物因素：如果吃的巧克力中含有铁元素，在进入人体后，铁元素一般不会被人体全部吸收，会随大便一起排出体外，从而导致大便发黑。此外，如果患者本身存在长期过量吃巧克力的情况，可能会导致脂肪堆积，出现高脂血症，从而导致大便发黑。

如果吃巧克力后出现大便发黑的情况，应及时到医院就诊，进行粪便常规检查等明确诊断，并遵医嘱进行针对性治疗。日常生活中应避免过多吃巧克力，同时还应注意饮食清淡、好消化。