食管腐蚀严重会导致吞咽困难、胸骨后疼痛、上腹痛、呕吐、呕血等症状，严重时需紧急就医。
1.吞咽困难
当食管受到腐蚀性物质损伤时，会导致黏膜水肿和炎症反应加剧，进而引发吞咽困难。此症状通常发生在咽喉部至胸部之间，患者可能感到食物卡在了某个位置。
2.胸骨后疼痛
由于食道被腐蚀导致局部组织受损，当受损组织修复过程中可能会出现胸骨后疼痛的症状。这种疼痛一般集中在胸骨后面，有时可放射到肩胛区。
3.上腹痛
如果腐蚀物进入胃部，会引起胃壁的炎症和痉挛，从而产生上腹部疼痛的感觉。上腹部疼痛是常见的临床表现，但需要排除其他潜在原因如胃炎等。
4.呕吐
当腐蚀性物质刺激胃肠黏膜时，会引起恶心呕吐反射以试图排出这些有害物质。呕吐通常发生于食管下端或贲门处，可能是急性腐蚀性食管炎的首发症状。
5.呕血
严重的食管腐蚀可能导致血管破裂出血，血液返流回口腔即会出现呕血的现象。呕血多为大量鲜红色血液，可能伴有黑便，表明出血量较大。
针对食管腐蚀引起的上述症状，建议进行电子胃镜、X线钡餐造影等检查以评估食管损伤程度。治疗措施包括口服或静脉给予抗酸药物如奥美拉唑来缓解胃酸对食管的进一步伤害，重症者需及时就医通过内镜下取出异物并行食管扩张术。在日常生活中，应避免食用过热、过硬的食物，以免加重食管损伤，同时注意休息，避免剧烈运动，以促进身体恢复。
