脖子起鸡皮可能是由维生素A缺乏、毛周角化病、银屑病、糖尿病或甲状腺功能亢进症引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.维生素A缺乏

维生素A缺乏导致皮肤细胞生长和分化异常，从而引起毛囊上皮过度角化，出现鸡皮样改变。补充维生素A是治疗维生素A缺乏引起的鸡皮的主要方法，如口服维生素A软胶囊、胡萝卜素等药物进行治疗。

2.毛周角化病

毛周角化病是一种常染色体显性遗传病，由于毛囊口被角质栓堵塞，导致毛发无法正常长出而形成小丘疹，从外观上看像鸡皮一样。患者可遵医嘱使用含有水杨酸、果酸等成分的产品来改善皮肤角质化的情况，例如阿达帕林凝胶、维A酸乳膏等外用药物。

3.银屑病

银屑病的发生可能与遗传因素、免疫介导炎症、环境因素共同作用有关。遗传因素包括基因突变和家族史；环境因素包括感染、紫外线暴露和精神压力；免疫介导炎症涉及T细胞活化和炎症因子产生。系统性治疗通常由医生开具处方，在医院内进行，常用药物有甲氨蝶呤片、环孢素软胶囊等。

4.糖尿病

高血糖状态会导致表皮细胞水分丢失过快，使皮肤变得干燥粗糙，从而出现鸡皮样的表现。控制饮食中的糖分摄入并增加运动量有助于降低血糖水平，如减少甜食摄入和增加有氧运动时间。

5.甲状腺功能亢进症

甲状腺功能亢进症是由甲状腺激素分泌过多所致，会引起代谢率增高和交感神经系统兴奋性增强，进而导致心悸、手颤等症状。抗甲状腺药物是常用的治疗方法之一，通过抑制甲状腺合成甲状腺激素来缓解症状，比如甲巯咪唑片、丙硫氧嘧啶片等。

针对脖子上的鸡皮疙瘩，建议定期观察其变化，必要时可以进行血常规、血糖检测以及甲状腺功能测定等检查项目。日常生活中注意保持良好的个人卫生习惯，避免使用刺激性强的化妆品或洗涤用品，以减少对皮肤的不良影响。