总是听到肠鸣声可能是饮食不当、吞入大量空气、慢性浅表性胃炎、慢性胆囊炎、慢性胰腺炎等病因导致的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，以便进行针对性治疗。

1.饮食不当

由于食物不耐受、消化吸收功能障碍导致肠道内气体产生过多。可表现为腹胀、腹泻等症状。患者可以遵医嘱使用双歧杆菌三联活菌胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒等益生菌制剂来缓解不适。

2.吞入大量空气

如果短时间内摄入了大量产气的食物或者说话时吸入了大量的空气，会导致胃肠内的气体增多，从而出现肠鸣音活跃的情况。这种情况通常不需要特殊处理，一段时间后即可自行恢复。

3.慢性浅表性胃炎

慢性浅表性胃炎是由多种致病因素引起的胃黏膜浅层炎症，炎症反应刺激胃部组织，可能导致胃蠕动加快，进而引起肠鸣音增强的现象。针对慢性浅表性胃炎的治疗方法包括药物治疗和生活方式调整。常用药物有奥美拉唑、雷贝拉唑等质子泵抑制剂；生活方式调整包括规律进餐、避免过度饮酒等。

4.慢性胆囊炎

慢性胆囊炎是胆囊的慢性炎症，可能由结石形成、感染或其他原因引起。当胆囊发生炎症时，可能会导致胆汁分泌异常，影响食物的消化和吸收，进而引起肠鸣音亢进的症状。对于慢性胆囊炎的治疗主要是控制症状并预防并发症的发生。患者可以在医生指导下服用熊去氧胆酸片、牛磺熊去氧胆酸胶囊等利胆药进行调理。

5.慢性胰腺炎

慢性胰腺炎是由于长期酒精滥用、自身免疫性疾病等原因导致胰腺组织发生炎症和纤维化，使胰腺功能受损，影响胰液分泌和消化酶活性，造成食物不能被充分消化和吸收，进而引发肠鸣音增高的现象。治疗慢性胰腺炎的方法主要包括药物治疗和手术治疗。药物治疗包括胰酶替代疗法，如复方消化酶胶囊、米曲菌胰酶片等；手术治疗则需通过内镜下逆行胰胆管造影术、经皮穿刺外引流术等方法解除梗阻或改善胰腺引流。

建议关注日常饮食习惯，避免食用易产气食品，保持充足水分摄取以促进肠道健康。必要时，可考虑进行腹部超声波检查、电子胃镜检查等，以便进一步评估消化系统状况。