脂肪肝患者可以适量食用五花果。

五花果富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，具有一定的抗氧化作用，有助于促进新陈代谢，改善血脂水平，进而减轻脂肪在肝脏中的沉积，有利于缓解脂肪肝的症状。但是需要注意的是，由于五花果含糖量较高，因此糖尿病患者应慎食。

如果患者存在糖尿病，则需要控制摄入量，以免导致血糖波动。

对于脂肪肝患者而言，饮食调整至关重要，建议减少高脂、高糖食物的摄入，增加蔬菜水果的比例，并配合适当的运动以改善病情。