口腔溃疡和扁桃体炎不具有传染性。

口腔溃疡是一种常见的口腔黏膜病变，多为非系统性疾病，其病因包括遗传因素、精神压力大、饮食不当、药物副作用等，不存在病原体，所以不具备传染性；扁桃体炎是由病毒或细菌引起的扁桃体急性炎症，主要通过飞沫或接触传播，不属于传染病范畴。

如果患者出现发热、咽部疼痛等症状，且症状持续不缓解，则可能是由于感染导致的口腔溃疡和扁桃体发炎，此时则存在一定的传染性。

针对口腔溃疡和扁桃体炎，在日常生活中应注意保持良好的个人卫生习惯，避免与他人共用餐具，并尽量减少在密闭空间中长时间停留以降低感染风险。