乳糖不耐受与蛋白过敏不一样,前者是对摄入的食物中含有的乳糖不耐受,后者是对食物中的蛋白质过敏。
乳糖不耐受是因为小肠黏膜细胞表面的乳糖酶活性低或者缺乏,不能有效分解乳糖,导致乳糖在小肠内被细菌发酵产气,引发腹胀、腹泻等症状。而蛋白过敏是指机体对蛋白质产生过度的免疫反应,通
常会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。
乳糖不耐受还可能包括先天性乳糖不耐受,这是由于个体从出生时就没有足够的乳糖酶来消化母乳或配方奶粉中的乳糖所致。这种情况较为罕见,需要通过特殊配方奶粉来解决。
对于乳糖不耐受和蛋白过敏这两种不同的状况,在饮食选择上需格外注意。患者应避免食用含有未消化乳糖的食物,并确保食品来源可靠以减少潜在的蛋白过敏风险。同时,如果症状持续或加剧,应及时寻求专业医疗帮助。