不吃饭一般不能减肥，在不吃饭的情况下，可能会导致身体处于饥饿状态，此时体内脂肪和糖分的分解可能会加强，从而导致脂肪堆积，可能会导致长胖现象，并不建议通过不吃饭的方法减肥。
长胖的原因较多，可能是由于经常暴饮暴食所导致，与不吃饭并没有直接关系。在减肥期间，不建议节食，如长时间不吃饭，可能会导致胃部饥饿，此时会提升食欲，可能会吃更多食物，从而导致摄入热量增多，使脂肪在体内堆积，从而引起长胖。此外，在减肥期间如果不吃饭，没有为身体补充所需营养，可能会导致身体新陈代谢减慢，这时体内脂肪和糖分无法被及时消耗，会导致脂肪长时间堆积，从而引起身体长胖。
在减肥期间，不仅要避免不吃饭，也要避免过度节食。如果身体出现肥胖现象，可以采取合理的方式减肥，如在饮食上，建议吃些富含膳食纤维、维生素的蔬菜和水果，如芹菜、菠菜、苹果等，可以增加饱腹感，也能够减少其他主食的摄入。此外，减肥期间不仅要避免不吃饭，也要避免过度节食，以免出现营养不良，这时不仅会导致身体肥胖，还会导致身体免疫力下降。对于此类人群，也可以通过合理饮食，加快体内脂肪和热量消耗，以达到减肥效果。
