扁桃体发炎患者可以适量喝陈皮水。

扁桃体发炎期间，患者的免疫系统会受到一定的损伤，此时食用陈皮可以帮助改善食欲、促进消化，并且还可以起到祛痰止咳的作用，有利于病情恢复。

但需要注意的是，如果患者对陈皮过敏，则不能够喝陈皮水，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良症状。

扁桃体发炎患者可遵医嘱服用阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等抗生素药物治疗，对于细菌感染引起的扁桃体炎症有较好的疗效。

扁桃体发炎患者日常应注意休息，避免辛辣刺激性食物，保持充足的水分摄入，以促进黏膜修复。