孕妇去火可以适量食用苦瓜、菊花茶、绿豆、柚子、马蹄等食物。需要强调的是，上述食物并不能替代医疗治疗，若孕期上火症状严重或持续不缓解，应及时就医。

1.苦瓜

苦瓜富含维生素C、膳食纤维等营养成分，具有清热解毒的功效。苦瓜中的生物碱类物质奎宁，能刺激唾液及胃液分泌，促进胃肠蠕动。

苦瓜还能够促进食欲，缓解孕期便秘的症状。

2.菊花茶

菊花茶含有挥发油、菊甙、氨基酸、微量元素等多种有益成分，具有疏风散热、平抑肝阳、清肝明目之功效。适量饮用菊花茶可以改善因上火引起的口干舌燥等症状。此外，菊花茶还能辅助降血压、预防心血管疾病的发生。

3.绿豆

绿豆性寒味甘，具有清热解毒、消暑利水的功效。绿豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种矿物质元素，可补充孕期所需的营养。适当食用绿豆可以起到祛除胎毒的作用，还可以有效缓解妊娠期皮肤瘙痒的问题。

4.柚子

柚子富含水分和维生素C，具有一定的生津止渴作用，有助于缓解咽喉干燥和口腔溃疡等问题。此外，柚子中含有的天然化合物也具有一定抑制细菌生长的作用，从而达到去火的目的。

5.马蹄

马蹄属于性质寒凉的食物，具有一定的清热解毒效果，可以帮助去除体内的虚火。但是需要注意的是，由于马蹄属于寒性的食物，因此不建议过多食用，以免引起腹泻的情况发生。

孕期出现上火症状时，应避免食用过于辛辣或油腻的食物，如辣椒、生姜等，以减少对身体的刺激。同时，保持充足的水分摄入，有利于促进新陈代谢，帮助消除炎症。