牙周炎患者可以适量食用葡萄。

牙周炎主要是由牙菌斑生物膜引起的牙周组织炎症反应，此时牙龈可能出现红肿、出血等症状。而葡萄富含维生素C，该物质有助于抑制口腔内细菌的生长，从而起到辅助治疗的作用。但需要注意的是，如果患者对葡萄过敏，则不建议食用，以免引起不良反应。

牙周炎患者在急性期时应避免进食过于酸甜或硬质的食物，以免刺激患处，加重病情。

对于牙周炎患者来说，日常维护口腔卫生至关重要，定期到专业机构进行洁牙和检查是必要的预防措施。