得了牛皮癣可以适量吃绿豆。

绿豆富含维生素B族及多种矿物质元素，能够促进新陈代谢，改善皮肤健康状况，有助于缓解症状。但需注意不要过量食用，以免引起消化不良等问题。此外，饮食调整是辅助治疗措施之一，若病情持续发展应及时寻求专业医疗帮助。

患者体质差异可能导致食物过敏反应，因此对于个别易过敏体质者而言，进食绿豆后可能引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状，从而加重牛皮癣的症状表现。

在患有牛皮癣期间，应避免摄入辛辣刺激性食物以及酒精类饮品，保持均衡饮食，并确保充足的睡眠时间以支持免疫系统的正常运作。