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Β-葡聚糖糖尿病人能吃吗?

β-葡聚糖糖尿病人可以少量食用。

β-葡聚糖在体内被分解成低分子量葡萄糖,导致血糖水平短暂上升,进而影响胰岛素的分泌和利用,从而引起血糖波动。少量食用时,机体能够通过自身调节来应对这种轻微的血糖变化,不至于对病情造成明显的影响。

如果患者对β-葡聚糖过敏,则不建议食用,否则可能会出现皮疹、瘙痒等不良反应。

β-葡聚糖是一种存在于某些食物中的碳水化合物,在摄入后可能会影响糖尿病患者的血糖控制,因此糖尿病患者在食用前应咨询医生或营养师的意见,并注意观察自身的反应。

2023-08-23 03:10举报/反馈
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