乳糖不耐受是由于体内乳糖酶缺乏导致无法完全消化乳糖而引起的消化系统症状。
乳糖不耐受是因为小肠黏膜细胞表面的乳糖酶活性降低或者缺失，导致摄入的乳糖不能被有效分解和吸收。这会导致肠道内双糖类物质如乳糖增加，刺激肠道产生更多的水分和气体，进而引起腹胀、腹泻等症状。乳糖不耐受的
主要症状包括腹胀、腹泻、排气增多等。这些症状通常发生在摄入含乳糖食物后数小时之内，且可能伴随腹部绞痛感。
诊断乳糖不耐受可以通过氢呼气测试、乳糖耐量试验或粪便检测来进行评估。其中氢呼气测试是一种无创伤性检查手段，可快速确诊乳糖不耐受症。轻度至中度乳糖不耐受可通过调整饮食来缓解，例如避免高乳糖食品或选择低乳糖或无乳糖产品。对于严重或持续症状，医生可能会推荐使用乳糖酶制剂来帮助消化乳糖。
日常生活中，患者应关注乳制品中的乳糖含量，逐步引入含乳糖食物以利于身体适应，同时注意观察自身反应并及时调整饮食习惯。
