急性肠胃炎患者在恢复期可以适量食用猪肉。

急性肠胃炎患者的胃肠道处于敏感状态，过多摄入可能会导致不适症状加剧。

猪肉中含有一定的脂肪、胆固醇等物质，在恢复期适当食用能够为身体补充能量，有利于促进疾病的恢复。

急性肠胃炎患者在恢复期时可适量食用猪肉。

对于急性胃肠炎的患者来说，除了饮食调整外，还应注意休息，避免剧烈运动，以免加重病情。