做完肾穿刺后，可以适量食用茴香。

肾穿刺是通过取出一小块肾脏组织进行活检来评估其健康状况的一种方式，一般情况下不会影响患者的消化系统功能，也不会加剧胃部不适症状。虽然茴香属于辛辣食品，但适量食用通常不会对肾脏造成额外压力，因此可适量食用。

如果患者在术后出现尿血、腰痛等症状，则不建议食用茴香，以免加重病情。

饮食调整应以清淡为主，避免摄入过于油腻或刺激性食物，同时注意休息，避免剧烈运动，以促进身体恢复。