月子下奶的蔬菜有茭白、丝瓜、西蓝花、胡萝卜、莲藕。需要强调的是，虽然这些食物有助于促进乳汁分泌，但并不能替代医学治疗。
1.茭白
茭白中含有丰富的维生素B群，能够促进乳汁分泌。此外还可以为产妇补充营养物质，提高身体免疫力。
2.丝瓜
丝瓜中含有的皂苷类物质具有通乳的作用，可以增加乳汁分泌量。
适当食用可缓解产后缺乳、乳房胀痛等症状。对于剖宫产术后恢复也有一定好处。
3.西蓝花
西兰花富含膳食纤维及多种维生素，能有效促进消化吸收，从而辅助催奶。长期食用有助于改善肠胃功能，预防便秘的发生。但不建议过量食用，以免引起腹胀等不适症状。
4.胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素A，这些成分对促进乳腺发育有积极作用。适量摄入可帮助增强视力、改善皮肤状况。注意不宜与富含维C的食物同食，否则可能影响铁质吸收。
5.莲藕
莲藕中含有的鞣质有益于促进血液循环，进而刺激垂体前叶产生更多的催乳激素，达到催乳的目的。适当食用可提供一定的碳水化合物和能量来源。但是要避免空腹食用，以免引起胃肠道不适。
上述提及的所有食材均需适量食用，不可过多食用，以免出现腹泻、腹胀等情况。若发现乳汁分泌不足或存在其他哺乳问题，应及时咨询专业医生或营养师的意见。
