检查阑尾炎时通常不能吃饭喝水。

因为进食后食物残渣可能会滞留在盲肠中，导致假阳性结果，从而干扰医生对病情的正确评估。此外，大量饮水可能导致腹部胀气，进一步混淆诊断。

为确保检查准确性，一般建议在检查前12小时内禁食禁水。

如果患者处于急性发作期，则不建议吃饭喝水，以免加重腹痛、腹泻等不适症状。但若无明显疼痛症状，则可以适量吃流质或半流质的食物，如小米粥、面条等，避免辛辣刺激性食物。

在进行阑尾炎检查之前，应遵循医嘱做好准备，并且要放松心情，避免过度紧张焦虑。