风湿热患者可以适量食用鸡蛋、牛奶、菠菜、西兰花、三文鱼等富含营养的食物，但需要注意的是，这些食物并不能替代医生的治疗。

1.鸡蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白质，可以为身体提供必要的营养物质，促进组织修复。提高机体免疫力，辅助病情恢复。

2.牛奶

牛奶富含钙质及维生素D，有助于骨骼健康。增加患者骨密度，减少因疾病引起的关节疼痛。但不建议空腹饮用以避免乳糖不耐受。

3.菠菜

菠菜中含有的维生素C、E等抗氧化剂可以帮助减轻炎症反应。改善血液循环，缓解由风湿热导致的肌肉酸痛。长期食用效果更佳。

4.西兰花

西兰花富含硫辛酸，具有抗炎作用，能够帮助控制风湿热的症状。增强机体抵抗力，预防感染发生。对于存在消化道不适症状者不宜过多食用。

5.三文鱼

三文鱼是优质蛋白食品，可作为风湿热患者的良好选择。补充氨基酸，维持正常生理功能。对海鲜过敏者禁用。

患者平时要注意休息，避免过度劳累，还要注意保暖，以免加重病情。饮食上要多吃高蛋白以及易消化的食物，如鸡蛋羹、小米粥等，有利于疾病的恢复。