酒精肝保肝治疗可采取戒酒疗法、护肝药物、维生素补充、肝脏营养支持、肝功能检测等措施。

1.戒酒疗法

通过宣传教育、社会干预和个人行为改变等方式帮助患者戒除饮酒习惯，以减轻酒精对肝脏的损害。主要适用于已经确诊为酒精性肝病且有强烈意愿戒酒的患者。

2.护肝药物

选择合适的护肝药物如水飞蓟宾等，并遵循医嘱使用，以辅助改善肝脏功能。对于存在轻度至中度肝损伤者，在配合戒酒的同时可考虑服用。

3.维生素补充

补充缺乏的维生素B族和叶酸等，可以纠正因长期酗酒引起的营养不良状态，促进肝脏健康。适合于那些由于长期饮酒导致维生素缺乏的酒精性肝炎患者。

4.肝脏营养支持

提供含有特定肝脏所需营养素的配方食品，包括支链氨基酸和Omega-3脂肪酸，旨在修复受损的肝细胞。在酒精性肝炎急性发作期间，为了加速肝脏恢复过程，应确保充足的营养供应。

5.肝功能检测

定期监测肝功能指标如ALT、AST、ALP水平变化情况，以便及时发现病情进展。对于所有接受酒精肝保肝治疗的患者而言，持续监控肝功是必要的。

酒精性肝炎患者应注意休息，避免过度劳累，保证充足睡眠。此外，建议患者调整饮食结构，减少高脂食物摄入，多食用富含抗氧化剂的食物，如深色蔬菜和浆果，有助于保护肝脏免受进一步伤害。