酒精肝患者需要及时戒酒。

酒精肝是由长期过量饮酒所致的一种肝脏疾病，持续饮酒会导致肝脏炎症、纤维化甚至肝硬化等并发症的发生和发展。因此，为了保护肝脏健康，减少酒精对肝脏的进一步伤害，建议患者及时戒酒。同时，患者还需要注意饮食调理，避免摄入过多脂肪和糖分，以减轻肝脏负担，促进疾病的康复。

酒精性肝炎在急性发作时，除了戒酒外，还可能需要遵医嘱使用水飞蓟宾葡甲胺片、复方甘草酸苷胶囊等护肝药物治疗。

针对酒精肝的治疗和管理，强调了及时戒酒的重要性，并指出患者需定期监测肝功能，避免肝脏损伤因素，保持良好的生活习惯和健康的饮食习惯。