高血压患者可以适量食用绿豆。

从病理机制来看，高血压主要是由于钠盐摄入过多引起的水钠潴留，使细胞外液增多，血容量扩大，从而导致动脉壁受到的压力持续增高。而绿豆中的钾元素有助于排出体内多余的钠离子，进而辅助降低血压。另外，绿豆中还含有的黄酮类物质具有抗氧化作用，能够减少自由基对血管内皮细胞的损伤，保护心血管健康。

基于上述信息，高血压患者是可以吃绿豆的。

对于肾功能不全的高血压患者，过量摄入绿豆可能导致水肿加重或尿毒症的发生风险增加。

对于高血压患者而言，饮食调理至关重要。建议平时适当进食低盐、低脂食物，如鸡肉、鱼肉等，并注意控制体重，避免过度劳累。定期监测血压变化，如有不适症状应及时就医。