慢性胃炎患者便秘可以适量食用燕麦、香蕉、酸奶、菠菜和红薯等食物，但需要注意的是，食物并不能替代医生的治疗，若便秘情况持续或加重，应及时就医。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善慢性胃炎患者的消化功能。此外，燕麦还含有丰富的β-葡聚糖，具有一定的抑菌作用。
适量摄入燕麦可增加粪便体积及水分含量，从而软化大便并促进排便。
2.香蕉
香蕉中含有的果胶和纤维素能够吸收水分并增加粪便体积，进而起到润滑肠道、促进排便的作用。对于慢性胃炎患者而言，香蕉中的钾元素有助于维持电解质平衡，缓解因疾病引起的疲劳感。
3.酸奶
酸奶中含有一定量的益生菌，可以帮助调节肠道微生态环境，改善慢性胃炎患者的肠胃不适症状。长期适量饮用酸奶有利于维护肠道健康，促进营养物质的吸收，进而辅助预防或减轻便秘的发生。
4.菠菜
菠菜富含维生素K以及多种矿物质，能增强胃肠蠕动能力，对慢性胃炎引起的消化不良有缓解效果。适当进食菠菜可为身体提供必要的营养成分，并支持整体健康状态。
5.红薯
红薯富含膳食纤维，其可在不被人体消化酶水解的情况下，在肠道内吸水膨胀，刺激肠壁，引起通便反射。对于慢性胃炎患者来说，红薯是一种温和易消化的食物，不会加重胃部负担，同时还能帮助改善便秘情况。
建议慢性胃炎患者平时注意饮食调理，避免暴饮暴食和过度节食，保持规律作息，以减少胃部不适症状的发生。若便秘症状持续不缓解，可咨询医生是否需要使用药物治疗如乳果糖口服溶液等来改善症状。
