脖子一往后仰有赘肉可能是肥胖、脂肪瘤、颈后淋巴结肿大、甲状腺肿大、皮脂腺囊肿等病因导致的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，以便获得准确诊断和适当治疗。

1.肥胖

肥胖患者体内脂肪堆积过多，在颈部形成赘-肉。这会导致局部血液循环不畅，从而引起皮肤松弛和下垂。

肥胖者可通过控制饮食、增加运动等方式减轻体重，减少颈部赘肉。

2.脂肪瘤

脂肪瘤是一种常见的软组织良性肿瘤，由成熟脂肪细胞异常增生形成。当脂肪瘤位于颈部时，可表现为突出于体表的肿块，且质地较软，一般无痛感。对于体积较小且无明显症状的脂肪瘤无需特殊处理，定期观察即可；若瘤体较大或伴有疼痛等症状，则需手术切除。

3.颈后淋巴结肿大

由于炎症或其他感染性疾病导致的颈后淋巴结炎性反应，使淋巴结出现充血水肿并伴随周围纤维组织增生的情况发生，进而诱发颈后淋巴结肿大的现象发生。针对此类病症，若是细菌感染所致则需要遵医嘱使用抗生素进行抗感染治疗，如青霉素V钾片、阿莫西林胶囊等药物。

4.甲状腺肿大

甲状腺肿大可能由多种原因引起，包括碘缺乏、自身免疫性甲状腺炎等。肿大的甲状腺会对周围的结构产生压迫作用，导致脖子后面出现凸起。如果是缺碘引起的甲状腺肿大，可以通过补充含碘食物如海带、紫菜来改善症状。

5.皮脂腺囊肿

皮脂腺囊肿是皮脂腺导管堵塞所形成的潴留性囊肿，如果囊肿位于颈部，可能会因为姿势改变而受到牵拉，从而形成明显的赘肉。对于体积较小且无症状的皮脂腺囊肿，通常无需治疗，只需定期观察即可；若囊肿增大或继发感染，则需通过激光术、切除术等方式将其移除。

建议定期进行颈部超声波检查以监测任何异常发现。日常生活中还应注意保持良好的睡眠姿势，避免长时间低头玩手机，以免加重颈部负担。