柠檬过敏的可能性因人而异，通常取决于个体是否对柠檬中存在的某些物质产生免疫反应。

柠檬中含有一些蛋白质和糖类，这些物质在被摄入人体后可能成为潜在的抗原，刺激机体产生免疫应答。对于敏感的人来说，这种免疫应答可能导致过敏症状的发生，如皮疹、口腔肿胀等。因此，吃柠檬是否会过敏存在一定的个体差异。

除了皮肤症状外，柠檬过敏还可能出现呼吸道症状，如咳嗽、呼吸困难；或消化系统症状，如腹痛、腹泻。这些症状可能是由于柠檬中的某些成分触发了过敏反应所致。

对于柠檬过敏的人群，建议避免食用柠檬及其制品，并随时佩戴医疗警示手环以备不时之需。对于大多数人来说，只要确保不会接触到柠檬过敏源，就可以安全地享受这种酸爽美味的水果带来的健康益处。