蘑菇中毒后，如果出现轻微不适症状，如头晕、恶心等，一般可以自愈；但如果出现严重的身体反应，则不能自愈。

轻度中毒主要是因为摄入了少量的有毒物质，机体可通过自身的代谢系统将其排出体外，所以有自愈的可能性。但重度中毒会导致多脏器的功能受损，如果不及时治疗可能会加重病情，甚至危及生命，因此无法自愈。建议在发现疑似蘑菇中毒的症状后，应立即前往医院进行专业评估和处理。

对于毒蕈碱样症状严重或神经精神症状突出的患者，可遵医嘱使用阿托品、解磷定等药物进行治疗。

在食用野生蘑菇后，应注意观察是否出现任何中毒迹象，并随时准备就医以获取及时救治。此外，对于存在食物过敏史者，应佩戴医疗警示手环，并告知身边人员以便紧急情况下提供有效信息支持。