胃肠炎患者在饭后可以遵医嘱使用复方氯化钠注射液、葡萄糖注射液、维生素C注射液、脂肪乳注射液、氨基酸注射液等进行治疗。但需要注意的是，食物并不能替代医生的治疗，患者仍需及时就医以获得适当的治疗。
1.复方氯化钠注射液
复方氯化钠注射液可用于治疗或预防各种原因引起的失水，如低渗性失水、低氯血症等。该药物能够补充机体所需的电解质，缓解因电解质紊乱导致的不适症状。适用于治疗或预防上述病情所致的水电解质失调。但需注意外周静脉输注时，应避免药液外渗至血管外组织。
2.葡萄糖注射液
葡萄糖注射液可作为能量来源用于不能正常进食患者的需要，也可用作体液的体积扩充剂。对于胃肠炎患者可能出现的代谢异常有积极影响。能迅速补充人体所需能量，纠正电解质平衡失调。使用前需检查是否存在糖尿病或其他相关疾病。
3.维生素C注射液
维生素C注射液主要用于防治坏血病，也可用于治疗慢性铁中毒。其具有抗氧化作用，有助于改善胃肠炎患者的免疫状态。可以增强身体抵抗力，促进伤口愈合。但是不宜长期大剂量服用，以免引起不良反应。
4.脂肪乳注射液
脂肪乳注射液是一种营养支持药，通过静脉途径供给机体所需的能量及必需脂肪酸。适用于胃肠道功能衰竭者，以补充肠外营养中的必需脂肪酸。可减少内源性甘油三酯的分解，有利于维持红细胞膜的完整性。但是对本品过敏者禁用。
5.氨基酸注射液
氨基酸注射液为肠外营养药，用于无法经口摄取足够营养的病人。其可提供体内合成蛋白质所需的氨基酸成分。可促进蛋白质合成，加速损伤黏膜修复。使用时需监测可能发生的过敏反应。
建议密切观察病情变化，特别是腹泻和呕吐情况，及时补充电解质和水分以防脱水。同时，患者要遵循医嘱调整饮食，避免摄入刺激性食物，如辛辣食品，以减轻胃肠负担。
