胳膊起红斑中间白皮可能是银屑病、白癜风的症状表现。

银屑病是一种慢性炎症性自身免疫性疾病，会导致角质层过度增生，出现红斑和白色鳞屑；而白癜风是由于黑色素细胞功能丧失引起局部皮肤白斑，导致皮肤失去正常颜色，从而形成白皮。这两种疾病的病因不同，但均会引起上述症状，需要专业医生进行鉴别诊断，并给予相应治疗。

此外，还应考虑神经性皮炎、荨麻疹等疾病的可能性。这些疾病也可能表现为皮肤上的异常斑块或斑点，其中可能伴有白色脱屑。

针对胳膊起红斑中间白皮的情况，建议患者避免搔抓患处以防感染或加重病情，同时注意保持良好的生活习惯和健康饮食，以辅助促进皮肤健康。