不吃降尿酸药能否降尿酸取决于患者的具体情况。

由于个体差异的存在，部分患者可以通过健康的生活方式和饮食习惯来改善尿酸水平，此时可以不使用降尿酸药物。

但大多数情况下，为了稳定地控制尿酸水平，需要在医生指导下规范用药。

对于存在轻度高尿酸血症且无痛风发作史者，可通过调整生活方式、饮食结构等非药物治疗手段降低尿酸水平。

降尿酸需综合考虑患者的整体状况，并遵循医嘱选择合适的治疗方法以确保安全有效地管理尿酸水平。