全身起水泡并伴有瘙痒可能是多种皮肤病的表现，如荨麻疹、带状疱疹等。

全身起水泡并伴有瘙痒可能与免疫系统异常反应引起的荨麻疹、病毒感染导致的带状疱疹有关。这些疾病都可能导致皮肤组织受损，出现水泡和瘙痒的症状。荨麻疹通常表现为突然发作的红色风团，伴随剧烈瘙痒；带状疱疹则会出现

集中的红斑、簇状水泡以及神经痛。

针对这种情况，可以进行血常规、尿常规、皮屑真菌镜检、血液IgE检测等实验室检查，以排除感染性或非感染性疾病。必要时还可做皮肤活检来确定诊断。荨麻疹可遵医嘱使用抗组胺药物如西替利嗪、氯雷他定进行止痒和缓解症状。带状疱疹则需遵循医生处方服用抗病毒药物，例如阿昔洛韦片、伐昔洛韦片。

患者应避免搔抓水泡以防继发感染，保持皮肤清洁干燥，穿着宽松透气的衣物。