北京大学第三医院

艾华 副主任医师
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医生擅长: 运动员和健身人群营养,运动及饮食调控减肥,营养缺乏和失衡。

医生简介: 副主任医师,研究员,医学博士,有博士后研究经历。研究生导师,已培养博士生1名,硕士生4名。主要从事运动营养的研究工作。包括运动员营养,普通人群营养,营养功能食品开发,营养素生理和利用研究,运动营养与慢性病(肥胖、胰岛素抵抗、代谢综合征等)。

论文发表: 发表论文76篇。参编著作有《现代运动医学诊疗手册》、《体育科学词典》、《吃的科学-健康与营养》、《运动营养学》、《临床营养学》、《营养医学与食品卫生学》、《实用运动医学》、《临床营养学学习指导》、《运动生物化学研究进展》、《健康体适能》等。

社会任职: 担任中华医学会北京分会对外联络工作委员会专家组成员;中国食品科学技术学会运动营养食品分会专家委员会委员;《中国运动医学杂志》编委。

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