营养代谢疾病的基本临床表现为体重下降、乏力、生长迟缓、皮肤苍白、水肿，这些症状可能表明身体缺乏必要的营养物质，建议及时就医以确定具体原因并接受适当治疗。

1.体重下降

营养代谢疾病患者由于长期摄入不足或消耗增加导致能量和蛋白质缺乏，进而引起体重下降。

体重下降通常首先影响肌肉和体脂肪组织，然后是器官和骨骼。

2.乏力

营养不良会导致身体缺乏必要的营养物质，包括维生素、矿物质等，这些物质对于维持正常的生理功能至关重要。缺乏这些物质会影响身体的能量产生，使人感到疲劳和乏力。乏力感可能出现在全身各处，但以四肢最为明显。

3.生长迟缓

营养不良时，机体无法获得足够的营养物质来支持生长发育，尤其是儿童时期，生长激素分泌减少，导致生长迟缓。生长迟缓主要表现在身高和体重方面，低于同龄人的平均水平。

4.皮肤苍白

当贫血发生时，红细胞数量减少，血液中血红蛋白含量降低，使皮肤和黏膜呈现苍白色。皮肤苍白往往较先出现在面部、手掌和脚底等经常暴露于外界的部位。

5.水肿

营养代谢疾病可导致低白蛋白血症，此时血浆胶体渗透压降低，水分从血管内向组织间隙转移，形成水肿。水肿最初可能局限于下肢，随着病情进展可向上蔓延至腹腔和胸腔。

针对营养代谢疾病的诊断，可以进行常规血液检查、尿液分析以及电解质水平检测。治疗措施可能包括营养补充剂、药物治疗如胰岛素疗法或甲状腺替代疗法。患者应保持均衡饮食，避免过度节食，确保每日所需的各种营养成分；同时注意适量运动，促进新陈代谢，有助于改善症状并预防并发症的发生。