春季吃水果需谨慎，因为有些水果如芒果、猕猴桃、菠萝、荔枝、桃子可能会引起过敏性皮炎。

1.芒果

芒果中含有果酸、蛋白质以及氨基酸等物质，这些物质容易引起人体产生过敏反应。进食芒果后可能会出现口唇周围红肿、发痒等症状。严重时甚至会出现恶心呕吐、腹泻腹痛等情况。

2.猕猴桃

猕猴桃含有丰富的维生素C和多种植物化学物质，这些成分可能引发某些人的免疫系统反应。对猕猴桃过敏可能导致皮肤瘙痒、红斑或水肿等症状。还可能出现呼吸道症状如打喷嚏、流涕或呼吸困难。

3.菠萝

菠萝含有一种名为蛋白酶的消化酶，对于某些人来说，这种酶可能是致敏原。摄入菠萝可能导致口腔刺痛感、舌头肿胀或其他消化道不适。此外，还有可能发生荨麻疹等皮肤过敏反应。

4.荔枝

荔枝中的某些成分与机体内的IgE抗体结合，导致肥大细胞释放组胺，进而引发过敏反应。表现为接触部位出现红斑、丘疹、风团样损害，伴有剧烈瘙痒。严重者可有发热、头痛、胸闷、呼吸困难等全身症状。

5.桃子

桃子是常见的过敏源之一，其中的蛋白质和糖分可以刺激免疫系统的反应。过敏反应可能包括皮疹、红斑、瘙痒、口腔肿胀或呼吸急促等。严重时可能导致过敏性休克。

建议在食用任何新食物之前进行小剂量试吃，以评估个体对其可能产生的反应。同时保持良好的个人卫生习惯，避免接触已知过敏原，减少发生过敏的风险。