加维生素A的食用油好，因为其含有一定量的维生素A，能够满足人体日常所需的营养物质。
加维生素A的食用油中的维生素A具有促进生长发育、增强免疫力的作用，并且还可以起到保护眼睛的作用，从而预防夜盲症的发生。另外，该类食用油还富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾
病。
如果摄入过量的维生素A，可能会导致中毒症状，如头痛、恶心、呕吐等。因此，对于儿童、孕妇以及有特定健康状况的人群而言，使用添加了维生素A的食用油需谨慎，并在医生指导下进行。
选择添加维生素A的食用油时，应注意查看产品标签上的含量信息，并按推荐剂量使用以确保安全。同时，均衡饮食是获得多种营养素的关键，应尽量从天然食物中摄取各类营养素。
