胃肠炎患者日常可以食用小米粥、白米饭、香蕉、苹果、酸奶等易消化且营养丰富的食物，有助于缓解症状，但食物并无治疗作用，若症状持续或加重，应及时就医。

1.小米粥

小米粥富含多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分，能够为身体补充能量。此外，小米粥还具有健脾养胃的作用。

适量食用小米粥可以促进肠胃道蠕动，改善消化不良的情况，进而缓解腹胀、腹泻等症状。

2.白米饭

白米饭是常见的主食之一，其主要成分为淀粉，易于被人体吸收利用，不会加重胃肠负担。适当摄入白米饭可为机体提供必要的能量来源，对于维持正常生理活动有积极意义。

3.香蕉

香蕉中含有丰富的膳食纤维以及钾元素，有助于调节肠道菌群平衡并促进排便。但需注意的是，不宜空腹食用，否则可能会引起血糖波动。

4.苹果

苹果含有果胶和膳食纤维，能增加粪便体积并刺激肠蠕动，从而起到预防和减轻便秘的效果。但是不建议过量食用，以免导致胃酸分泌过多而引发不适症状。

5.酸奶

酸奶中含有的乳酸菌对肠道有益，可以帮助调节肠道微生态平衡，抑制有害菌繁殖。但需注意选择无糖或低糖产品以减少额外热量摄入。

患者平时要注意饮食卫生，避免暴饮暴食及过度节食，同时还要保持良好的生活习惯，有助于疾病的恢复。