维生素泛酸的作用及功能包括脂质代谢、蛋白质代谢、碳水化合物代谢、解毒作用以及维持皮肤健康。

1.脂质代谢

泛酸参与脂肪酸合成，通过促进脂肪酸活化来辅助调节血脂水平。

2.蛋白质代谢

泛酸在体内参与氨基酸的活化过程，有助于蛋白质的合成和分解。

3.碳水化合物代谢

泛酸作为辅酶参与机体碳水化合物的代谢过程，可促进糖原的合成与分解。

4.解毒作用

泛酸可以增强肝脏的解毒能力，减少由药物或酒精引起的肝损伤风险。

5.维持皮肤健康

泛酸对角质形成细胞有直接作用，能促进角质层形成，从而起到保湿作用。

补充维生素泛酸需注意适量摄入，避免过量导致副作用。同时，对于泛酸缺乏症患者，应遵医嘱使用泛酸制剂进行治疗，并定期监测血液中泛酸水平，以确保其恢复正常。