牙周炎患者可以适量食用苹果、梨、橙子、草莓、猕猴桃等水果，这些水果含有维生素C和抗氧化剂，有助于减轻炎症。但需要注意的是，食物并不能替代治疗，若症状加重或持续，应及时就医。
1.苹果
苹果富含维生素C，能够促进机体产生干扰素，增强免疫力，从而辅助抗感染。此外，苹果中还含有膳食纤维，可以刺激唾液分泌，有助于缓解口腔干燥。适量食用苹果可改善牙龈健康，但不宜过量，以免引起龋齿或其他口腔疾病。
2.梨
梨中含有丰富的水分和多种维生素，具有清热解毒、润肺止咳的功效，对于牙周炎引起的炎症有一定的缓解作用。但是梨属于寒性水果，不建议过多食用，否则可能会加重病情。
3.橙子
橙子富含维生素C，能提高机体抵抗力，加速伤口愈合，对治疗牙周炎有积极意义。但需注意不可空腹食用，以免刺激胃肠道。
4.草莓
草莓含有一种叫做鞣酸的物质，这种物质具有一定的抗菌作用，可以帮助抑制口腔内的细菌繁殖，减少炎症的发生。但是吃草莓时要注意不要过于用力咀嚼，以免损伤牙齿或引发新的感染源。
5.猕猴桃
猕猴桃中的维生素C含量较高，能够促进胶原蛋白合成，增强牙周组织的修复能力，有利于减轻炎症反应。但是猕猴桃属于高糖水果，糖尿病患者应慎食，以避免血糖波动过大。
患者平时应注意保持良好的口腔卫生习惯，定期进行口腔检查和清洁。同时还要调整饮食结构，尽量少吃辛辣刺激性的食物，如火锅、麻辣烫等，以免导致炎症加重。
