鱼油摄入过多可能引发高脂血症、肝损害等健康问题。

鱼油中含有的ω-3多不饱和脂肪酸具有降低甘油三酯水平的作用。但其同时也会降低胆固醇水平，导致低密度脂蛋白胆固醇偏低，进而诱发高脂血症。此外，由于肝脏是储存脂肪的重要器官，长期过量摄入鱼油会导致肝脏负担加重，出现脂肪肝等问题。因此，为了身体健康，建议适量摄入鱼油，具体剂量应咨询医生或营养师。

如果患者存在出血性疾病或者服用抗凝药物，则需谨慎食用鱼油，以免影响凝血功能或增加出血风险。

在食用鱼油或其他保健品时，应注意遵循推荐剂量，并定期监测血脂水平，以确保身体健康。若发现异常应及时就医，在医生指导下调整饮食结构与生活方式，必要时可遵医嘱使用降脂药治疗。